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6 fallos en las etiquetas de los alimentos tremendamente extraños

6 fallos en las etiquetas de los alimentos tremendamente extraños


Es posible que una bolsa de papas fritas con cualquier otro nombre no sepa tan dulce

A veces es un error tipográfico y, a veces, simplemente se pierde en la traducción.

La prueba está, bueno, en la etiqueta. Hay algunas etiquetas de alimentos bonitas, digamos, poco apetitosas, que cubren los estantes de muchos supermercados de todo el mundo.

Batido PooPoo

Crédito de la foto: Flickr /asterisktom

Puede pensar que solo los minoristas de alimentos más pequeños se equivocan, pero incluso las grandes cadenas como Burger King se han sobrepasado. En China, Burger King tuvo la ingeniosa idea de nombrar su nuevo elemento de menú, "batido de caca" ... ¿quieres probar? No lo creo.

Carne desmenuzada infantil

Crédito de la foto: thesun.co.uk

Quizás nos estamos perdiendo algo; ¿Esta carne está hecha de niños desmenuzados o los niños desmenuzaron la carne? Se mire como se mire, simplemente no está bien.

Pee Cola

Crédito de la foto: Flickr / Rebecca

En Ghana, esta popular marca de cola en realidad se traduce como "muy buena cola". Gracias a dios.

Solo vomitar

Autor de la foto: organon.jimhufford.com

Me pregunto si la lista de ingredientes incluye "trozos de zanahorias" o "la cena de pavo de anoche". ¡Qué asco!

Barra de pedos

Autor de la foto: bogholes.blogspot.com

Solo podríamos hacer una suposición salvaje sobre cuáles podrían ser los efectos secundarios de esta barra de chocolate burbujeante. De cualquier manera, no estamos muy ansiosos por averiguarlo.

Sudor de mascotas

Crédito de la foto: Flickr /Jackson Boyle

¿Alguna vez regresaste de un acalorado juego de tenis o de una carrera matutina, sin aliento y muriendo por una bebida, y pensaste: "Realmente podría ir a sudar un poco de mascota ahora mismo"? ¿No? No lo pensamos.


Es una historia rápida y conmovedora sobre un ser humano como el que tenemos en este cuento, que realmente puede hervir la sangre, cuando se trata de hervir sobre cómo ciertos individuos incompetentes terminan en los puestos de poder que tienen. En serio, parece que es solo cuestión de tiempo antes de que John termine fracasando a tal escala que la propia empresa sufra un gran éxito.

El nombre del juego en este hilo educativo de Tumblr es no dormir dormido. Esos zzz son cruciales para mantener algún tipo de equilibrio en la vida. Dicho esto, claramente vivimos en una sociedad que a menudo opera a un ritmo tan rápido y competitivo que, de hecho, bloquear la cantidad adecuada de sueño cada noche puede convertirse en un desafío terrible en sí mismo. Mantenga las vibraciones de Tumblr con esta colección de gemas de Tumblr totalmente aleatorias, extrañas y puntuales.


Cuando su dieta de moda falla, y probablemente lo hará, 'solo coma'

El periodista gastronómico Barry Estabrook habla con gurús de la dieta y analiza la historia de la dieta y los últimos estudios sobre nutrición. Descubre que, lamentablemente, estas dietas no funcionan a largo plazo para la mayoría de las personas porque son demasiado estrictas o requieren patrones de alimentación poco naturales. Michele Abercrombie / NPR ocultar leyenda

El periodista gastronómico Barry Estabrook habla con gurús de la dieta y analiza la historia de la dieta y los últimos estudios sobre nutrición. Descubre que, lamentablemente, estas dietas no funcionan a largo plazo para la mayoría de las personas porque son demasiado estrictas o requieren patrones de alimentación poco naturales.

Actualizado el 2 de abril a las 330 p.m. ET

Aproximadamente 45 millones de estadounidenses se ponen a dieta cada año y gastamos alrededor de $ 33 mil millones en productos para bajar de peso, tratando de encontrar una forma mágica de adelgazar. Pero el panorama de la dieta es confuso y la ciencia es contradictoria. ¿Cómo saber qué dieta funciona?

El periodista investigador de alimentos Barry Estabrook es mejor conocido por su libro galardonado en 2011, Tomateland: Cómo la agricultura industrial moderna destruyó nuestra fruta más atractivay otras inmersiones profundas en la forma en que funciona nuestro sistema alimentario. Pero cuando se enfrentó a la obesidad y estaba al máximo con los medicamentos para la presión arterial y el colesterol, decidió voltear la lente sobre sí mismo.

En su nuevo libro, Simplemente coma: la búsqueda de un periodista de un régimen de pérdida de peso que funcione, documenta sus fallas a veces divertidas pero muy reales en las dietas populares de hoy. Estabrook habla con gurús de la dieta y analiza la historia de la dieta y los últimos estudios sobre nutrición. Descubre que, lamentablemente, estas dietas no funcionan a largo plazo para la mayoría de las personas porque son demasiado estrictas o requieren patrones de alimentación poco naturales.

Estabrook habló con NPR sobre cómo sortear el ruido y encontrar su propio camino hacia una mejor salud.

Esta entrevista ha sido editada por su extensión y claridad.

¿Por qué decidió emprender este viaje dietético en particular?

Bueno, mi médico me leyó el acto antidisturbios. Dijo que tengo presión arterial alta y niveles altos de colesterol y que no podría recetarme más medicamentos. Sugirió que si quería mejorar, debería perder algo de peso. Así que hice exactamente lo incorrecto. Salté a la dieta del día, que era Whole30 en ese momento (una dieta de 30 días que elimina la mayoría de los cereales, azúcar, legumbres, productos lácteos y alimentos procesados). Parecía que todos los que conocía estaban en Whole30. Y, como podía predecirse, perdí 13 libras en el transcurso de un mes y luego las recuperé todas de inmediato.

Entonces decidí que estaba haciendo exactamente lo que le digo a la gente que no haga. Yo digo que debería aprender todo lo que pueda sobre cómo se produce su comida, lo que le está haciendo. Y he ido a Whole30. No lo pensé más que cuando compro una bolsa de cebollas amarillas en la tienda.

Entonces, después de fallar en la dieta Whole30, decidí aprender todo lo que pudiera sobre los fenómenos de las dietas y las diversas dietas, con la esperanza de encontrar un régimen de alimentación que realmente funcionara para mí.

Kit de vida

Elija la mejor dieta para usted

Entonces, ¿cómo fue la investigación?

Comencé a mirar la historia de las dietas en América del Norte y tenemos una actitud disfuncional y realmente extraña hacia la comida. Durante la mayor parte de la historia del país, hemos sido víctimas de un desfile interminable de expertos en dietas curanderas. Y cada vez que la gente se sometía a una de estas dietas, una gran moda barría el país, y el diseñador de las dietas se hacía famoso y ganaba millones. Y luego todos descubrirían que era simplemente una tontería. Y el fenómeno continúa. Entonces eso me dio perspectiva, ya sabes.

También vi en esa investigación histórica que cuando se reduce, en realidad solo hay tres tipos de dietas. Y siguen siendo reciclados cada generación más o menos con un nombre diferente y un truco ligeramente diferente. Un hombre en la década de 1850 siguió lo que era casi exactamente como la dieta Atkins, que es muy similar a una dieta paleo, que es muy similar a una dieta cetogénica o la dieta South Beach.. Todos son iguales en el sentido de que evita los carbohidratos y puede comer mucha carne.

Por otro lado, casi al mismo tiempo, había un predicador presbiteriano, Sylvester Graham, que predicaba todo lo contrario: cereales integrales bajos en grasa, vegetarianos. [Este tipo de dieta], por supuesto, se convirtió en la dieta Pritikin, la dieta de Dean Ornish e incluso la dieta de la Asociación del Corazón [estadounidense].

Y nos dio la galleta Graham, por supuesto.

Vivía de la galleta Graham, pero no puedo ver al buen predicador teniendo un s'more. Él se sorprendería.

¡Está lleno de azúcar!

sí. Y luego, finalmente, hay un grupo de dietas que en realidad consisten básicamente en contar y realizar un seguimiento de las calorías y limitarlas. Eso comenzó a principios de este siglo. Y ahora es como Weight Watchers, Noom, Jenny Craig, esas dietas en las que comes algunos días y no comes otros días, cuando limitas tu alimentación a un cierto período de tiempo cada día (ayuno intermitente). Todos te están engañando para que reduzcas las calorías.

Recientemente, tuiteaste algo sobre por qué es mejor dejar la interpretación de la información nutricional a los científicos, no a los reporteros. ¿Qué quieres decir con eso?

Bueno, eso es todo. Quiero decir, la gente dice que tenemos diferentes consejos dietéticos cada dos meses. Pero la ciencia es un proceso acumulativo, especialmente en la ciencia de la nutrición. Y es el peso de todos los estudios. . Es difícil cubrir las noticias científicas.

La sal

Esta dieta es mejor para el planeta. ¿Pero también es mejor para ti?

Es. Aunque dijiste que todas estas dietas son básicamente tonterías, en tu libro hablaste sobre los beneficios de incorporar ciertos elementos. ¿Por qué es tan importante?

Bueno, después de pasar casi tres años en probablemente una docena de dietas, lo único que quedó claro es que yo era tan vergonzosamente típico. Pierde del 5 al 10 por ciento de su peso corporal con una dieta y luego lo recupera. Bueno, lo hice unas 10 veces diferentes. Entonces empecé a pensar: "¿Por qué nada de esto funciona?"

Me di cuenta de que no como muchas de estas personas. No puedo pasar una hora cortando cosas para el almuerzo. Lo siento, no quiero ser completamente vegetariano. ¿O no quiero volver a comerme nunca más un buen pan de masa madre? Se me ocurrió que el problema con las dietas es que a nadie le gusta que le digan qué o cómo comer. Y todos tenemos hábitos sutilmente diferentes, no solo en lo que comemos sino, probablemente más importante, en cómo comemos.

Y me di cuenta de que [tú] no debes seguir una dieta, debes llevar una dieta. Debe observar cómo come ahora, normalmente, y encontrar cosas que pueda cambiar, ajustar o reducir. Yo los llamo "grandes pecados".

Me di cuenta de que cuando estaba en Weight Watchers, todos en mi grupo tenían un "gran pecado". La mía fue que bebí demasiado. Estaba acumulando un día extra de calorías a la semana, lo cual no es demasiado difícil de hacer si tienes un par de cócteles caseros reales al día o grandes copas de vino. Pero ya sabes, [otras personas en] el grupo tenían algo real por las bebidas azucaradas, las galletas o la pizza. Así que estaba investigando mis propios patrones de alimentación y viendo dónde podía cortar sin dolor y obtener resultados.

Descubrí que tenía que dejar de beber, y realmente reduje el consumo de productos con carbohidratos procesados ​​como el pan.

¿Y las patatas fritas?

Ya sabes, yo vivo en el campo, y tenemos una pequeña combinación de gasolinera-tienda de conveniencia-charcutería, y dos o tres o cuatro veces a la semana, tomaría un sándwich allí y esas bolsitas de papas fritas, sin pensar en eso. . Eso fue como 400 calorías por una bolsita de papas fritas Lay.

Durante mis fases vegetariana y vegana, aprendí algunas recetas geniales: una deliciosa sopa de lentejas, una gran ratatouille sin demasiada grasa, chile sin carne. Estamos comiendo muchas más comidas vegetales. Y estoy eliminando esas cosas como papas fritas y alcohol.

Recuerdo cuando estaba en Loma Linda, California, donde los adventistas del séptimo día constituyen un gran porcentaje de la población y son en su mayoría vegetarianos o lacto-ovo vegetarianos. Una mujer allí, cuando le dije que estaba tratando de averiguar cómo funcionaba su dieta para darles tanta longevidad, me dijo: "Ten cuidado". Y pensé: "Ese era mi problema con las papas fritas, ¿verdad?" Era un hábito. Creo que todo el mundo tiene cosas así en su dieta que pueden eliminar sin mucho esfuerzo. Y también sin cambiar realmente la forma en que comen.

Pero hay algunas cosas que son más difíciles, como el alcohol.

Si. El alcohol es un tramposo sucio porque consume muchas calorías.

¡Y no están en la etiqueta!

Sí, no quieres pensar en lo grande que es ese vertido cuando estás sentado en la barra con una copa de vino. Pero eso es solo el comienzo. Te estás preparando mentalmente para comer más. No solo porque su fuerza de voluntad se ha ido, sino porque el alcohol afecta su sueño. Y si no ha dormido bien, es más probable que coma algo que no debería. Las personas que beben, según los estudios, consumen 400 calorías más los días que beben que los días que no lo hacen.

Cuando iba a estos cócteles, pensaba que comería mucho porque estaba nerviosa. No. El alcohol estimula las hormonas que le hacen pensar que tiene hambre. Es insidioso en formas que van más allá de las calorías. Lo mismo ocurre con el azúcar, un doble golpe.

Kit de vida

Confíe en su instinto: una guía para principiantes sobre la alimentación intuitiva

¿Aprendiste algo interesante sobre el papel del ejercicio?

No parece justo, pero el ejercicio no es una buena forma de perder peso. Lo ve como una ecuación matemática. Oye, si salgo y corro durante una hora, quemaré 400 calorías que me permitirán tener 400 calorías más. No funciona de esa manera.

Pero los estudios han demostrado que una vez que haya perdido peso, el ejercicio es realmente importante para no recuperarlo. Su metabolismo desciende cuando pierde peso. Y una forma de aumentar su metabolismo es hacer ejercicio.

Así que conscientemente he aumentado [mi rutina de ejercicios].

Y también ha podido perder peso y deshacerse de algunos de sus medicamentos.

Los había estado tomando desde finales de los 90: mi presión arterial y mis medicamentos para el colesterol. Sin embargo, otra cosa que me dijeron es que no es necesario perder mucho peso para obtener buenos beneficios para la salud, solo pierda el 5% de su peso corporal. Y comenzarás a notar cosas como las que noté yo. El cinco por ciento lo hará.

¿Crees que las lecciones que aprendiste también se aplican a las mujeres?

Me abrieron los ojos recientemente. Hay un elemento sexista [en estos estudios sobre dietas y en muchos libros sobre dietas] y, para ser honesto, realmente no lo he investigado. Quiero decir, Weight Watchers, por ejemplo, tiene muchas más mujeres que hombres. Está muy orientado a las mujeres. Pero, ya sabes, no estoy seguro de lo que dirías con algo como Whole30: la persona que diseñó eso es una mujer.

Bien, entonces, ¿dónde crees que necesitamos más información sobre dieta, nutrición, ejercicio? ¿Cómo se cruzan todas estas cosas?

Contrariamente a la impresión general, creo que ahora hay un acuerdo bastante amplio entre los principales científicos. Ya sabes, es lo obvio: no comas demasiada carne, mantente alejado de los azúcares simples y los carbohidratos procesados. No hagas nada extremo.

La nutrición es muy difícil porque realmente no se pueden hacer estudios controlados doble ciego o cosas así. Todos son estudios epidemiológicos. Y eso siempre deja espacio para un resultado poco satisfactorio.

Dejemos que los científicos aprendan todo lo que puedan sobre la nutrición, y tal vez podamos hacer un gran progreso en la diabetes tipo 2 y la obesidad y todas estas cosas. Pero mientras tanto, creo que hay suficiente acuerdo que no debería impedirte hacer cosas buenas y no estupideces.

¿Qué sigue para ti?

Ahora mismo estoy escribiendo otro libro con Jacques Pépin. Son seis meses de trabajo y me darán tiempo para reagruparme y averiguar qué sigue. Quiero limpiar mi paladar y pasar un poco más de tiempo pescando este verano, haciendo piragüismo y cosas así.


Los 10 peores fallos de productos de todos los tiempos

Cuanto más grande es la empresa, mayor es su capacidad de asumir riesgos. Si bien invertir millones de dólares en investigaciones de mercado y campañas publicitarias puede conducir a grandes éxitos, estas empresas también pueden ser una fórmula para los fracasos más miserables.

Para identificar algunos de los peores fracasos de productos de todos los tiempos, 24/7 Wall St. revisó los productos introducidos después de 1950 por las compañías más grandes de Estados Unidos. Para formar parte de la lista, la empresa necesitaba formar parte de Fortune 500 el año en que se lanzó el producto.

Las empresas suelen lanzar nuevos productos en respuesta a una idea exitosa de la competencia. Pero tales productos fallan si no pueden estar a la altura de la competencia o captar la atención de los consumidores. Microsoft & rsquos Zune se desarrolló como respuesta al éxito de los productos de Apple. El Zune fue severamente revisado por problemas técnicos que los consumidores tenían con el dispositivo. También carecía de una tienda de música fácil de usar.

Otros experimentos, como McDonald & rsquos Arch Deluxe y Pepsi Crystal, fueron reinvenciones de un elemento básico de la empresa. Si bien había buenas razones para introducir estos nuevos productos, los consumidores los rechazaron casi de inmediato.

En algunos casos, las empresas simplemente ofrecieron un mal producto. Frito-Lay y rsquos ¡GUAU! Los chips, por ejemplo, fueron muy populares al principio, pero terminaron causando problemas gastrointestinales tan desagradables que el producto se volvió completamente insalvable.

Es posible que algunos productos se hayan adelantado a su tiempo. Newton MessagePad fue quizás la primera tableta comercializada para los consumidores, y a principios de la década de 1990 presentó una idea que se hizo muy popular solo una década y media después. Sin embargo, Apple tuvo problemas para convencer a los consumidores del valor de la informática móvil en ese momento.

Estos son los peores fracasos de productos de todos los tiempos.

1. Edsel
& gt Compañía: Vado
& gt Año de lanzamiento: 1957
& gt Ingresos año liberado: $ 4.6 mil millones

Lanzado el & ldquoE-Day & mdash con & ldquoE & rdquo que significa experimental & mdash, el Edsel fue el intento de Ford de ofrecer un vehículo mediano y de gama alta para los consumidores que buscan actualizarse. El coche lleva el nombre de Edsel B. Ford, el ex presidente de la empresa y el único hijo de Henry Ford, que murió en 1943. El Edsel le costó a Ford al menos 350 millones de dólares, lo que en la actualidad equivale a unos 2.900 millones de dólares. Ford promocionó el automóvil de manera agresiva con costosos anuncios teaser, que pueden haber ido demasiado lejos para aumentar las expectativas de los consumidores. Se decía que una transmisión con pulsador Teletouch y los controles electrónicos Edsel & rsquos en particular eran revolucionarios. Desafortunadamente, las nuevas funciones no eran confiables. El automóvil también era bastante caro, desde $ 2,500 para el sedán Edsel Pacer de 4 puertas a $ 3,766 para el convertible de 2 puertas. Esto puede haber sido difícil durante una fuerte recesión económica y las ventas de mdash bajaron en 1957 para muchas otras compañías automotrices, incluidas Buick, Mercury, Dodge y Pontiac. Después de cuatro años modelo, Ford dejó de producir el Edsel.

2. TouchPad
& gt Compañía: Hewlett Packard
& gt Año de lanzamiento: 2011
& gt Ingresos año liberado: $ 126.0 mil millones

Presentado en julio de 2011, el TouchPad fue el intento de Hewlett Packard & rsquos de competir con el iPad de Apple & rsquos. Con una poderosa capacidad de video e impresionantes velocidades de procesamiento, se esperaba que el TouchPad fuera uno de los únicos productos que podrían darle a Apple una carrera por su dinero. A pesar de los eventos de prensa y las promociones a gran escala, el HP TouchPad fue un fracaso colosal y se suspendió casi de inmediato. Como resultado de la falla del TouchPad & rsquos, la compañía canceló $ 885 millones en activos e incurrió en $ 755 millones adicionales en costos para cerrar sus operaciones webOS, poniendo fin a todo el trabajo en el sistema operativo fallido TouchPad & rsquos. Desde entonces, HP ha seguido luchando por mantener su ventaja en el mercado de las PC. La compañía de PC, una vez dominante, se encuentra en medio de un plan de recuperación de varios años. Si bien es posible que el plan haya comenzado a dar sus frutos recientemente, los inversores se mantienen cautelosos.

3. Crystal Pepsi
& gt Compañía: PepsiCo
& gt Año de lanzamiento: 1992
& gt Ingresos año liberado: $ 19,8 mil millones

En 1992, PepsiCo intentó entrar en el entonces floreciente mercado de bebidas y bebidas ldquonew-age con su Crystal Pepsi transparente y sin cafeína. La empresa promocionó el producto como una bebida dietética pura y saludable. Su campaña publicitaria de $ 40 millones incluyó el permiso para usar la canción de éxito de Van Halen & rsquos Right Now en anuncios de televisión. Las pruebas de mercado en ese momento dieron a Crystal Pepsi una perspectiva tan positiva que Coca-Cola lanzó Tab Clear para competir con ella. Si bien las ventas durante el primer año fueron de $ 470 millones, muchas de las compras probablemente se debieron a la curiosidad. Los consumidores no solo no estaban convencidos del ángulo de salud de Pepsi & rsquos, sino que muchos bebedores de cola esperaban una bebida más oscura. También perjudica la popularidad de Crystal Pepsi & rsquos: para muchos consumidores sabía exactamente como la Pepsi original.

4. Champú Clairol Touch of Yogurt
& gt Compañía: Procter & amp Gamble
& gt Año de lanzamiento: 1979
& gt Ingresos año liberado: $ 8.1 mil millones

El yogur y otros productos lácteos cultivados pueden ser beneficiosos para el cabello. Como muchas empresas, P & ampG comenzó a enfatizar los ingredientes naturales en sus productos en la década de 1970 para responder al movimiento general de “regreso a la naturaleza” de la época. Era común que muchos champús contuvieran una variedad de ingredientes naturales, como miel, varias hierbas y frutas. Cuando Clairol, una subsidiaria de P & ampG, lanzó su champú Touch of Yogurt en 1979, sin embargo, los clientes no aceptaron asociar los productos lácteos con un producto para el cabello. El producto también resultaba confuso para algunos. Hubo varios casos de personas que lo comieron por error y se enfermaron como resultado. Sorprendentemente, Touch of Yogurt no fue la primera incursión fallida de Clairol & rsquos en productos para el cabello a base de leche y tres años antes había intentado comercializar un champú llamado & ldquoLook of Buttermilk & rdquo Ambos se vendieron mal y ya no están disponibles en los EE. UU.

5. Agua con gas de las Montañas Rocosas de Coors
& gt Compañía: Compañía Adolph Coors
& gt Año de lanzamiento: 1990
& gt Ingresos año liberado: $ 1.8 mil millones

Coors ha anunciado su cerveza como & ldquocold elaborada con agua pura de manantial de montaña rocosa & rdquo durante décadas. Aparentemente, esta agua se ha utilizado para elaborar cerveza Coors desde 1873. En respuesta a una tendencia hacia un consumo moderado de alcohol y un crecimiento significativo en el segmento de agua embotellada, la empresa decidió vender agua de manantial y su primera bebida no alcohólica desde la Prohibición. Si bien la decisión se benefició de la logística y distribución de embotellado existente de la empresa, la marca Coors no ayudó a vender agua embotellada. Coors Rocky Mountain Sparkling Water utilizó un nombre y una etiqueta similares a los de la cerveza Coors, lo que puede haber confundido e incluso asustado a los consumidores. Anheuser-Busch, fabricante de Budweiser, también comenzó a criticar a Coors en esa época por atribuir una calidad superior a su agua de manantial de montaña, que según Anheuser-Busch se cortó con agua de Virginia. Coors canceló su marca comercial de agua embotellada en 1997.


6 errores que todo el mundo comete al leer una receta

Soy alguien que escribe recetas para ganarme la vida, pero nunca recibí ningún entrenamiento formal sobre cómo leerlas o escribirlas correctamente. Terminé aprendiendo a leerlos correctamente leyéndolos asi que a menudo, aprendiendo trucos aquí y allá de familiares y amigos y, por supuesto, cometiendo errores. Veo que estos mismos errores a menudo hacen que otros y mdashson más fáciles de cometer de lo que piensas.

Quiero ayudarte a evitar estos errores comunes para que puedas sentirte más seguro en la cocina y preparar más comidas y postres de los que estés orgulloso. Entonces, sin más preámbulos, aquí hay seis errores que veo que las personas cometen con mayor frecuencia al leer recetas. así como cómo leer estas recetas correctamente para obtener mejores resultados finales.

No leer una receta COMPLETAMENTE.

Estoy seguro de que lo has escuchado antes, pero al leer una receta varias veces antes de comenzar, es extremadamente importante. ¡Es importante leer hasta el final antes de comprar los ingredientes! Puede darle una imagen más clara de lo que está buscando y cuál será (o debería) ser el resultado final. Es posible que descubras que la cabeza de coliflor que pide Cheesy Cauli Bread terminará en arroz. lo que probablemente significa que puede ahorrarse algo de tiempo y algunos platos y seguir adelante y comprar coliflor ya arrojada. O puede que se dé cuenta de que & mdashgasp! & Mdashtque la masa para galletas tiene un largo tiempo de enfriamiento antes de la parte real de hacer las galletas, por lo que no, puede comenzar a hacerlas una hora antes de que planee servirlas.

RLeer una receta antes de comenzar también le dará tiempo para buscar diferentes técnicas o instrucciones que quizás no comprenda. ¿Quieres terminar como David y Moira, peleando por lo que significa "doblar queso" cuando ya podrías haber visto tu décimo tutorial de YouTube y saber exactamente lo que significa? Bueno, tal vez, porque esa es la televisión icónica, pero en general, es un gran ahorro de tiempo. Además, no volverá a leer frenéticamente un paso 20 veces mientras el ajo se quema en la sartén.

Sin prestar atención a dónde está la coma.

Esto sucede más de lo que piensas, pero donde se encuentra una coma (¡o la falta de una coma!) En una receta es crucial. "Una taza de nueces picadas" es diferente de "una taza de nueces picadas". Vuelve a leerlo y mdash ¿ves la diferencia?

En este caso, la coma determina cuándo debe medir sus ingredientes. En la primera medida, debe medir una taza de nueces y luego picarlos. En este último, el autor de la receta espera que mida una taza de ya picado nueces pecanas. La mayoría de las veces, esa coma conduce a una pequeña diferencia. Sin embargo, para algo como las hierbas, una taza de hojas de perejil enteras versus una taza de perejil picado puede cambiar las reglas del juego.

Olvidar que estás en tu propia cocina.

Un buen desarrollador de recetas le dará tiempos de cocción precisos lo mejor que pueda, pero cada cocina es diferente y nadie conoce tu horno y placa de cocina como tú. Cada horno se calienta de manera diferente y tiene peculiaridades extrañas y puntos calientes. Sé que cuando una receta me da un tiempo de horneado de ocho a 10 minutos, lo más probable es que solo tome los ocho minutos en mi horno personal, pero cuando estoy trabajando en la cocina de prueba Delish, será muy difícil. probablemente tome los 10 minutos completos (¡o tal vez incluso 12!). Siempre debe estar preparado para ajustar el tiempo de cocción para que se adapte a sus electrodomésticos y dispositivos. Siempre recomiendo configurar un temporizador para antes de lo que requiere una receta solo para estar seguro.

¿También relacionado? El tamaño de tu comida. La gente a menudo no se da cuenta de que el pollo entero que compraron para un pollo asado clásico pesa cuatro libras, ¡pero la receta requería un pollo de tres libras! ¡Ese cuatro libras definitivamente tardará más en cocinarse! Esto también se aplica al tamaño de sus verduras o al ancho de la sartén en la que se vierten los brownies. Estas medidas son muy importantes, pero a veces el autor las omite. ¡Mantente alerta!

Sustituyendo demasiados ingredientes la primera vez.

Esto no es necesariamente un problema de lectura de recetas, pero sigue siendo algo que veo una y otra vez. Muchos dejarán comentarios y reseñas en una pieza indicando que usaron crema en lugar de leche o dejaron de lado la cebolla y usaron muslos deshuesados ​​en lugar de los especificados. y están molestos cuando la receta no resultó como la imagen.

. Se le permite estar molesto, por supuesto, pero si sustituye más de tres elementos en una receta, entonces ha cambiado oficialmente la receta. Yo & rsquod recomiendo siempre hacer la receta. exactamente como se escribió la primera vez para que sepa cómo debe tener el sabor y cuál es la textura deseada. Después de eso, ¡tómate las libertades creativas que desees!


Pasta de agua y harina cruda rápida y fácil

Esta ha sido mi pasta de papel maché favorita durante años. También es la pasta que usa nuestro amigo Dan Reeder para hacer sus maravillosos dragones y monstruos. Sin embargo, siga leyendo para ver cuándo puede que no sea la mejor opción para su próximo proyecto.

La pasta de papel maché es fácil de hacer y realmente no necesita una receta. El consejo más importante es usar agua caliente (del grifo, no hirviendo) para hacer una pasta suave y agradable.

Ingredientes para una pasta fácil de papel maché:

Para hacer la pasta, simplemente vierta un poco de harina blanca en un bol. Agregue agua caliente gradualmente hasta que tenga una consistencia que funcione bien. Mezclar con una cuchara o batir. Si tiene una, una licuadora de inmersión funciona muy bien).

¿Qué tan espesa debes hacer tu pasta? Lo quiere lo suficientemente delgado para que se vea más como pegamento blanco que como masa para panqueques & # 8211 aunque una pasta más espesa también funcionará bien, si eso & # 8217 es como le gusta. Realmente no puedes equivocarte.

¿Qué tipo de harina funcionará? Deberá utilizar harina blanca para todo uso. La harina de trigo integral hace un pan más saludable, pero no es lo suficientemente pegajoso como para hacer una buena pasta.

Invente lo suficiente para una sesión de escultura. Este es un buen consejo para cualquier pasta elaborada con harina de trigo. La levadura salvaje se siente atraída por la harina (así es como se hace el pan de masa madre).

Si la pasta se mantiene de una sesión a la siguiente, la levadura descompondrá la harina y hará que la pasta sea menos pegajosa (y un poco apestosa). Es mejor preparar todo lo que necesite hoy, tirar la pasta que haya sobrado y hacer un nuevo lote mañana o cuando necesite más. (Si necesita una pasta que pueda conservarse durante períodos de tiempo más prolongados, consulte la pasta artística de Elmer & # 8217s, a continuación).

Asegúrese de limpiar el recipiente y los utensilios antes de que la pasta tenga tiempo de secarse & # 8211 se secará muy fuerte. Eso es bueno para el papel maché, pero no tanto para la persona que lava los platos.

Consejos: Esta pasta es fácil y fuerte, pero dejará un residuo harinoso en el exterior de su escultura. Si desea que se vea la última capa de papel en la escultura terminada, necesitará una de las alternativas de pasta transparente a continuación.

Y si tienes un alergia al gluten, querrá utilizar una de las alternativas sin gluten.


8 mujeres describen qué posiciones sexuales encuentran terriblemente incómodas

En un mundo ideal, cada posición sexual te brindaría orgasmos incomparables o, al menos, no te haría sentir tremendamente incómodo. Pero como cantaron tan acertadamente los Rolling Stones, no siempre puedes conseguir lo que quieres, lo que significa que si estás teniendo sexo, es probable que te encuentres con una posición sexual que hace que tu interior se encoja y muera. Aquí, ocho mujeres comparten las posiciones sexuales que obtienen fracasos completos en sus libros.

"¡No tengo idea de qué hacer cuando estoy allí! ¿Subo y bajé? ¿Un lado a otro? ¿Me balanceo? Me siento tan incómodo e inseguro de mí mismo que casi nunca lo hago ". —Amanda D., 27 años

“Cuando estoy en vaquera inversa, no siento mucho y básicamente miro los pies de mi novio, que no son muy sexys. A veces trato de darme la vuelta un poco porque sé eso & # x27s sexy, pero también porque es espeluznante simplemente mirar sus pies. Como apenas puedo sentirlo dentro de mí, solo sé que está funcionando por los sonidos que está haciendo. Además, me preocupa mucho romperle el pene. Pero a él le encanta, así que seguimos adelante ". —Georgia C., 30 años

"No estoy seguro de si esto es universal, pero qué diablos, ¿por qué es tan difícil el sexo en la ducha?" Parece tan sexy y obviamente funciona en las películas, pero vamos, es como una cadera rota esperando a que suceda. Es demasiado incómodo para que valga la pena para mí. ¡¿Cómo puede relajarse y divertirse cuando está preocupado por romperse la cadera ?! Pero espera, ¿todo el mundo se siente así? ”- ​​Eve K., 26 años.

& quotEsto es muy popular en el porno. Es una especie de mujer en la parte superior al revés, pero haciendo un loco puente de yoga / flexión hacia atrás sobre la persona de abajo, por lo que estás bastante horizontal sobre ellos y tus cabezas están una al lado de la otra. Lo que diablos es eso. Lo probé dos veces y no funcionó. Quiero decir, a) se supone que debemos tener relaciones sexuales, no hacer yoga aéreo, yb) ¿cómo se supone que debo mantenerlo allí? Lo he hecho mirando hacia el otro lado, con la cabeza sobre sus pies, lo que también es complicado y probablemente no sea tan bueno para el tipo. Pero es mucho más fácil inclinarse hacia adelante rápidamente si hay alguna incomodidad o deslizamiento. Por otro lado, estás jodido en más de un sentido ". —Carrie S., 28

“Creo que el 69 es incómodo y no funciona. En mi humilde opinión, es solo una forma de escapar para que el chico evite realmente caer con una chica. ¿Y cómo se supone que voy a correrme con una polla en la boca? ¡Es una distracción! " —Megan M., 23 años

“Mi chico y yo decidimos darle una oportunidad a esta posición. Se sientan uno frente al otro con las rodillas dobladas; sus piernas deben estar dentro de las suyas, y ambos están apoyando la parte inferior de las piernas con los antebrazos. Una vez que entramos en el

, simplemente no pudimos resolverlo. El ángulo era incómodo, era imposible que ninguno de los dos se moviera y prácticamente quedamos atrapados en las piernas del otro. No es ideal." —Lindsey L., 22 años

"Tengo un ritmo terrible, así que la vaquera es incómoda a menos que el tipo sea gracioso y esté dispuesto a reírse conmigo". Sometimes it gets better once I put it out there in the open, but it depends on the guy. Still, I can never get it to work rhythm-wise, no matter how much I like him or how good the chemistry is." —Lara N., 25

“I don't know what to do with my face, because nine times out of 10 it doesn't feel SO amazing that I need to moan. As for my hands, the ‘proper’ placement would be his back, but they have to do something to let him know I'm still alive instead of just lying there. Do I just rub his back? This is sex, not a casual back massage. Do I put them on his butt?! That just feels weird. As I’m thinking about all of this, he's still going at it, thrusting in and out, and it's even more awkward when I look into his eyes. What do I do with my face?! Smiling is way too creepy, so sometimes I let out a fake moan or lean in for a makeout session so we can stop staring at each other. Throughout all of this, I'm trying to roll him off me so we can switch positions.” —Ashley S., age 22


Just Try to Read These Funny Grocery Store Signs Without Cracking a Smile

Next time you run off to the grocery store, check more than just the prices. These cheeky signs prove that even produce can be funny.

The only thing rarer than a dragon egg is a perfectly-ripe avocado. Reddit/korvslask]

The carrot surgeon will see you now. Reddit/mcledger]

Set the unromantic mood with a frozen dinner for one. Reddit/SirYoureMakingAScene]

Wait &mdash so those aren't the real lyrics?! Bored Panda/Viktorija G]

Carb-loading with a meth dealer never sounded so pleasant. Reddit/gowriteasong]

Bring him the potatoes home! Reddit/phelix808]

And it's not going anywhere. Imgur/Frankenbone]

Well, they're not wrong. Reddit/Maclimes]

Did you see the special on protein powder? Reddit/InfiniteThird]

You'll never under-appreciate your glass of red again. Reddit/cheehouse]

Unlike regular dogs, Doge can apparently eat chocolate. Imgur

He's not talking about a lot of bacon &mdash he means todos de ella. Reddit/TheArmadilloWhisperer]

Italian chefs and Transylvanians will want to stock up.

He lives off your sneezing, eye-watering misery. Imgur/ERmursenary]

But they're still working on an excuse for the rest of the month. Bored Panda/Marion Jansie]


Lista de sopas

Esto es un list of notable soups. Soups have been made since ancient times.

Some soups are served with large chunks of meat or vegetables left in the liquid, while others are served as a broth. A broth is a flavored liquid usually derived from boiling a type of meat with bone, a spice mix, or a vegetable mix for a period of time in a stock.

A potage is a category of thick soups, stews, or porridges, in some of which meat and vegetables are boiled together with water until they form a thick mush.

Bisques are heavy cream soups traditionally prepared with shellfish, but can be made with any type of seafood or other base ingredients. Cream soups are dairy based soups. Although they may be consumed on their own, or with a meal, the canned, condensed form of cream soup is sometimes used as a quick sauce in a variety of meat and pasta convenience food dishes, such as casseroles. Similar to bisques, chowders are thick soups usually containing some type of starch.

Coulis were originally meat juices, and now are thick purées.

Some soups are served only cold, and other soups can optionally be served cold.


5. Make sure you can audit the record label on royalty payments

Artists often ask me how they can ensure the record label is being honest with them about the total number of albums or tracks sold. Without honest communication and detailed record keeping, the relationship between artist and label can quickly turn contentious. An audit provision is the best way to prevent this type of communication breakdown before it happens.

The typical audit provision gives the artist the ability to hire a third party auditor to go through the record label's books and records and make sure they're paying the artist what he or she is entitled to under the contract. Typically, the artist must pay for this type of audit. However, many audit clauses require that the record label pay for the audit if a large discrepancy is found.

Before signing a record deal, it’s always a good idea to hire qualified legal counsel to review the record label's proposed contract. But with the above tips in mind, you can now at least look at the contract and know whether the label is trying to squeeze every last penny out of your artistic abilities while hanging you out to dry.


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