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Las mejores recetas de salsa agridulce

Las mejores recetas de salsa agridulce


Recetas de salsa agridulce mejor calificadas

Esa salsa picante en la que puedes mojar tus papas fritas y nuggets de pollo tiene que ser excelente con otras cosas además de los alimentos fritos, ¿verdad? Así lo pensamos, así que lo mezclamos con algunas judías verdes y le agregamos un crujido extra con otro favorito de la comida rápida, los aros de cebolla de Burger King.

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Cómo hacer salsa agridulce McDonald & # 8217s en casa

Después de tener tantas salsas y aderezos en varios restaurantes y lugares de comida en diferentes países, finalmente puedo decir que el que tuve en McDonald's fue el mejor. Uno de mis favoritos es su salsa agridulce.

Me encanta comer mis nuggets y patatas fritas con su salsa agridulce. Entonces, intenté prepararlo en casa y fue increíblemente fácil de hacer y sabía igual, si no mejor. Lo he estado haciendo desde entonces.

Para hacer salsa agridulce McDonald & # 8217s, necesita conservas de albaricoque, salsa Heinz 51, aderezo italiano para ensaladas y salsa de soja. Simplemente mezcle todos estos ingredientes en un bol. Refrigere o sirva inmediatamente.

Lea este artículo para ver cómo preparar esta salsa agridulce McDonald & # 8217s en casa. Pero antes de recibir las instrucciones, consulte nuestras otras recetas de imitación a continuación.

1. Salsa Big Mac McDonald & # 8217s Big Mac es la hamburguesa exclusiva de McDonald's # 8217 que es popular en todo el mundo. El secreto detrás de su sabor es la salsa secreta que McDonald & # 8217s usa en su hamburguesa y hoy te voy a contar cómo puedes hacer esa salsa secreta en tu casa.

2. Salsa McDonald & # 8217s Szechuan Esta salsa se hizo popular cuando apareció en un episodio de "Rick and Morty". Veamos qué tiene de especial esta salsa y cómo puedes prepararla en tu casa.

3. Papas fritas McDonald & # 8217s& # 8211 A todo el mundo le encantan las patatas fritas de McDonald & # 8217, pero ¿sabe usted que puede hacerlas fácilmente en casa, incluso mejor que las de McDonald & # 8217? Así que veamos cuál era el secreto de mis patatas fritas.

4. Hash Browns de McDonald's Siempre me pregunté por qué ir a McDonald's por hash brown cuando puedes prepararlos fácilmente en tu casa a casi la mitad del precio de McDonald's.


Una de las mejores partes de preparar una salsa casera es que sabes exactamente qué es lo que contiene. ¡Sin ingredientes no identificables!

  • Azúcar morena & # 8211 proporciona un sabor rico y dulce a melaza y una textura pegajosa a la salsa.
  • Jugo de piña & # 8211 agrega un sabor afrutado y dulce para equilibrar el vinagre picante y la salsa de soja salada.
  • Salsa de tomate & # 8211 agrega un poco de dulce, un poco de sabor y le da a la salsa el clásico color rojo.
  • Vinagre de arroz & # 8211 constituye la porción agria de la salsa agridulce. El vinagre de sidra de manzana debería funcionar en un apuro.
  • Salsa de soja & # 8211 agrega un rico sabor a umami. Use tamari o aminos de coco para hacer esto sin gluten.
  • Fécula de maíz y agua & # 8211 hacer una suspensión de maicena para espesar la salsa.

Receta de salsa agridulce Copycat de McDonald's - con nuggets de pollo

Nuestros nuggets de pollo favoritos bañados en una salsa agridulce imitación casera de McDonald & rsquos.

Ingredientes

  • Salsa agridulce:
  • 300 g / 10.6 oz / 1 taza de mermelada de albaricoque
  • 2 cucharadas de jarabe de azúcar light (o jarabe de maíz)
  • 3 cucharadas de vinagre de manzana
  • 3 cucharaditas de fécula de maíz
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de mostaza
  • & frac12 cucharadita de sal
  • 14 cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo, rallado
  • 4 cucharadas de agua
  • Nuggets de pollo
  • 1 kg / 2.2 lbs de pechuga de pollo
  • 220 g / 7.7 oz / 2 y frac12 tazas de panko u otro pan rallado seco
  • 100 g / 3.5 oz / 1 taza de queso parmesano, rallado muy finamente
  • 1 cucharadita de hierbas secas
  • sal y pimienta
  • aproximadamente 120 g / 4.2 oz / 1 taza de harina para todo uso
  • 4 huevos

Instrucciones

Coloque todos los ingredientes de la salsa, excepto el agua, en una cacerola pequeña y mezcle hasta que quede suave con una batidora de mano. Agrega el agua a la olla y deja que todo hierva. Deje hervir a fuego medio bajo, revolviendo con frecuencia durante unos 5 minutos.

No olvide raspar el fondo de la sartén mientras revuelve, para que la salsa agridulce no se pegue. Notarás que la salsa se volverá más oscura y espesa durante la cocción.

Retirar del fuego y dejar enfriar por completo. Revuelva bien antes de servir.

Primero hornee previamente las migas de pan panko. Precaliente el horno a 210 grados Celsius / 410 grados Fahrenheit.

Coloque el pan rallado panko en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear, nivele bien y hornee hasta que esté dorado, aproximadamente de 5 a 6 minutos, revolviendo una vez y nivelando nuevamente después de los primeros 3 minutos. Las migas de pan panko deben quedar bien doradas, pero no demasiado oscuras.

Coloque el panko en un tazón grande y poco profundo, deje enfriar por completo.

Por lo general, horneo el panko justo después o antes de hacer la salsa agridulce, para que ambos tengan tiempo de enfriarse.

Precaliente el horno a 230 grados Celsius / 450 grados Fahrenheit. Forre dos bandejas para hornear con papel de hornear.

Mezclar el pan rallado panko con el parmesano y las hierbas.

Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños. Sazone bien los trozos de pollo con sal y pimienta.

Coloque la harina en un recipiente poco profundo y los huevos ligeramente batidos en otro recipiente. Coloque el recipiente que contiene las migas de pan panko cerca de estos recipientes.

Primero cubra los trozos de pollo con harina, sacuda el exceso. Drene los trozos de pollo a través de los huevos, agite brevemente para permitir que el huevo sobrante se escurra y cubra con pan rallado panko.

Coloque los trozos de pollo en las bandejas para hornear preparadas y hornee las bandejas una a la vez durante unos 10 minutos o hasta que estén bien cocidas. Voltea los nuggets de pollo una vez después de 5 minutos. Tenga cuidado de no cocinar demasiado el pollo.

Sirve los nuggets de pollo con salsa agridulce y gajos de papa al horno. Vea las sugerencias anteriores con respecto a la salsa agridulce sobrante.


Receta de salsa agridulce

La salsa agridulce es una salsa que se elabora combinando un componente dulce y un componente agrio con almidón de maíz como agente espesante. Algunos de los componentes dulces comunes son el azúcar morena, el azúcar blanca granulada y la miel. El vinagre de arroz, el vinagre blanco, el vinagre de manzana y el jugo de piña son algunos de los ingredientes comunes que se utilizan como componente ácido. Esta receta agridulce te dará una buena salsa con el equilibrio adecuado de sabores.

Lo que más me gusta de esta receta de salsa agridulce es su facilidad de preparación y # 8212 sin mencionar el hecho de que no toma mucho tiempo hacer una. También me ahorra dinero en lugar de comprar salsa agridulce comercializada en la tienda, hago una para mí y mi familia con menos de la mitad del costo.

Esta receta de salsa agridulce se usa mejor para carnes fritas y empanizadas como cerdo, pollo y pescado.


Receta de salsa agridulce

Por qué funciona

  • El jugo de piña aporta el sabor afrutado de la salsa, mientras que el ketchup aumenta su dulzura y le da el característico color rojo.
  • Una mezcla de maicena y agua espesa la salsa hasta una consistencia viscosa adecuada.

Si bien se puede encontrar en diversas formas en China, la versión estadounidense de salsa agridulce que es probable que obtenga en su bolsa de comida para llevar se basa en una mezcla simple de azúcar, vinagre y especias, además de jugo de frutas (más comúnmente jugo de piña) y kétchup; este último es lo que le da a la salsa tanto su tono rojo como su sabor occidental único.

Hacerlo en casa es una simple cuestión de combinar esos ingredientes, junto con una mezcla de maicena, en una sartén sobre la estufa. Una vez que esté espeso, úselo de inmediato (es un gran acompañamiento para algunos de nuestros platos chinos favoritos para llevar) o refrigérelo hasta por dos semanas.


Salsa Agridulce Panda Express (Imitación)

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Panda Express Sweet and Sour Sauce & # 8211 una salsa agridulce casera que sabe igual que la clásica salsa china para llevar que sabes que es de color rojo brillante, dulce y ácida.


Almacenamiento de mezcla agria

Una vez que prepare su mezcla agridulce, puede usarla de inmediato para mezclar bebidas. ¡O puedes guardarlo! Aquí & # 8217s qué recordar: Almacene refrigerado por hasta 1 semana. ¡La mezcla agria sabe mejor de inmediato! Pero no notará una diferencia significativa después de 1 semana. Una vez que llegue a la marca de la semana, notará que el sabor comienza a desvanecerse. ¡Bébalo lo más cerca posible de hacerlo!

Nos encanta hacer un gran lote de esta mezcla agria para las vacaciones. Es perfecto para un viaje a la playa o una casa en el lago, ¡o incluso para entretenerse junto a la piscina!


Consejos para recetas de salsa agridulce

Para hacer una comida deliciosa y apetitosa, la receta de salsa agridulce debe tener los ingredientes básicos de jugo de piña, vinagre, salsa de tomate (¡para darle color y sabor, por supuesto!), Azúcar morena, sal, maicena, aceite y pimientos. estos ingredientes, cuando se mezclan juntos, crean una salsa agridulce que sabe bien porque tiene suficiente cantidad de ácido, azúcar y sal, además de que necesita maicena para espesar la salsa y hacerla más presentable. También puedes adornarlo con trozos de piña que lo hacen más dulce y le da una dimensión diferente al plato.


Salsa agridulce de McDonald's

Esta receta clona una de las salsas que obtienes con tu pedido de McNuggets en la tienda de hamburguesas más grande del mundo. Ahora, en lugar de meter un puñado de los pequeños paquetes verdes en su mochila, puede preparar un lote propio para usar como salsa para nuggets, dedos de pollo, camarones fritos y tempura comprados en la tienda. Esta receta de salsa agridulce de McDonald's es una receta simple que requiere un procesador de alimentos o una licuadora, y la salsa se mantendrá bien durante algún tiempo en el refrigerador.

Esta receta está disponible en

Toma esto

_principal
  • 1/4 taza de mermelada de durazno
  • 1/4 taza de mermelada de albaricoque
  • 2 cucharadas de sirope de maíz ligero
  • 5 cucharaditas de vinagre blanco
  • 1 1/2 cucharaditas de maicena
  • 1/2 cucharadita de salsa de soja
  • 1/2 cucharadita de mostaza amarilla
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de agua

1. Combine todos los ingredientes excepto el agua en un procesador de alimentos o una licuadora y haga puré hasta que la mezcla esté suave.

2. Vierta la mezcla en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue el agua, revuelva y deje hervir la mezcla. Deje que hierva durante cinco minutos, revolviendo con frecuencia. Cuando la salsa haya espesado, retírala del fuego y déjala enfriar. Guarde la salsa en un recipiente tapado en el refrigerador.