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Receta fácil de crumble de piña

Receta fácil de crumble de piña


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No es el típico crumble, este tiene un toque tropical. La piña enlatada se cubre con una capa de azúcar moreno mantecoso y desmenuzable.

79 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • 2 (560g) latas de piña triturada, escurrida
  • 125 g de harina común
  • 145 g de azúcar morena suave
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 110 g de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de canela en polvo

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 45min› Listo en: 1 hora

  1. Precaliente el horno a 180 C / Gas 4.
  2. Extienda la piña bien escurrida en una fuente para hornear cuadrada de 23 cm.
  3. En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el huevo hasta que quede suave. Vierta la mezcla de manera uniforme sobre la piña. Vierta la mantequilla derretida sobre la mezcla y luego espolvoree con canela.
  4. Hornee en horno precalentado durante 40 a 45 minutos. Sirva caliente o fría.

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Crumble de piña fácil

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(154)

Reseñas en inglés (124)

por Stephanie S.

Estaba buscando una receta rápida y fácil de hacer para usar mi piña fresca. ¡Esto fue asombroso! Definitivamente un guardián. Los únicos cambios que hice fue usar piña fresca, suficiente para cubrir el fondo del plato, 1/2 taza de azúcar morena clara, 1/2 taza de azúcar morena oscura y espolvorear una generosa cantidad de canela molida encima. A mi familia le encantó, así que lo volveré a hacer pronto.-03 de marzo de 2008

por lindseycancook

Esta fue una gran receta para gastar la piña que compró mi novio, prometió que comería y luego, por supuesto, nunca lo hizo. No sabía si sería suficiente, así que le agregué algunos kiwis y resultó tener un sabor realmente bueno. Lo único que hubiera hecho de manera diferente (y debería haber seguido los consejos de los demás) es cortar la mantequilla por la mitad porque era demasiado y dejaba el centro líquido. Sin embargo, todo tiene un gran sabor.-10 de septiembre de 2006

por LAURASC

Fue sorprendentemente bueno. Usé una lata de piña triturada y una lata de trocitos de piña. La cobertura era bastante dulce, lo que en realidad contrastaba con la piña.-20 de septiembre de 2004


Resumen de la receta

  • 1 taza de harina para todo uso
  • Pizca de sal
  • 1 taza de azucar
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • ¾ taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 barra (1/4 lb) de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 lata (20 oz) de trozos de piña en jugo, escurridos

Precaliente el horno a 375 ° F. En un tazón, mezcle la harina, la sal, el azúcar, el polvo de hornear, la leche y el extracto de vainilla y revuelva hasta que la mezcla forme una masa suave. Incorpora la mantequilla con cuidado.

Extienda la masa de manera uniforme en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas (será una capa muy delgada) y esparza trozos de piña uniformemente sobre la masa.

Hornee hasta que la piña haya caído al fondo de la sartén y la parte superior esté inflada y dorada y salte ligeramente hacia atrás cuando se toca en el medio, 25 minutos. Enfríe un poco el zapatero y luego sírvalo tibio con helado de vainilla o crema batida, si lo desea.


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Tenía la mezcla para pastel en la despensa, es invierno y el clima es frío y nevado, ¡y quería algo para usar la mezcla para pastel! Seguí las sugerencias de otros, de hecho eliminé el azúcar de la fruta y usé piña fresca en lugar de enlatada y muchas nueces en la mezcla de migajas y, efectivamente, todavía sabía a mezcla para pastel, ¿qué ponen en esas cosas? Fue un desmoronamiento agradable pero no pude volver a hacerlo y no pude hacer otra receta de mezcla. Estoy de acuerdo en que no fue mucho más fácil.

Muy buena receta y fácil de hacer. La piña le dio un buen sabor a los arándanos. Agregue crema batida o helado de vainilla como sugiere la receta, pero igual de bueno sin él.

Conozco una versión de esto, titulada & quot; Dump Cake & quot, que usa relleno de pastel de cerezas en lugar de arándanos, y simplemente & quot; vierte & quot la mezcla de pastel encima con palitos de mantequilla (2 barras). Esperaba que esta receta fuera una actualización de la receta anterior, pero no encontré estos sabores muy distintivos y era mucho más complicado de hacer.

Fácil de hacer y abundante. Usé piña que estaba en jugo sin azúcar y resultó genial.

Después de que probé esta receta por primera vez, tuve que prepararla 2 veces más para otras ocasiones, ¡fue tan fácil y bueno! He tenido que dar la receta al menos a otras 3 personas.

Hice esto para una cena que estábamos teniendo en el trabajo. Nunca llegó hasta la cena. Después de nuestro primer descanso, todo se fue. ¡Esta receta es increíble!

Era bastante escéptico sobre una receta que usa una mezcla para pastel, pero decidí probarla de todos modos. Hice los siguientes ajustes después de leer todos los otros revisores: tamicé la mezcla de pastel para hacerla más liviana, usé piña en su propio jugo en lugar de jarabe espeso, reduje el azúcar a 1/4 de taza y lo usé para la cobertura, solo aumentó la avena a 2 tazas agregaron 1/8 de cucharadita de sal a la cobertura de las nueces tostadas. Estaba delicioso servido con helado de vainilla y mi familia prácticamente lo inhaló. No probé el sabor habitual de & quot; mezcla de pastel de una caja & quot. Un sincero agradecimiento a todos los revisores por sus excelentes sugerencias.

Hice algunas modificaciones a la receta, ¡y luego estaba delicioso! Ha sido un gran éxito en todas mis fiestas. Yo uso 2 tazas de avena (en lugar de 1/2 taza), solo 1/2 taza de azúcar morena solo en la cobertura, solo 1 barra de mantequilla y reemplazo el resto con 1 taza de puré de manzana y 1 paquete de 10 oz de frambuesas congeladas y 1 Paquete de 10 oz de moras congeladas (en lugar de uno de los paquetes de arándanos). También utilizo piña en almíbar ligero.

¡¡Delicioso !! Después de cortar el azúcar MUCHO ABAJO, esta receta fue muy simple y sabía muy bien. Usé piña fresca y no agregué azúcar a la fruta. También usé nueces en lugar de nueces y reduje a la mitad el azúcar de la cobertura. ¡Qué bueno con helado de vainilla! ¡Era la primera vez que compraba una mezcla para pasteles!

Esto olía divino mientras se horneaba, pero cuando lo probamos nos sentimos un poco abrumados por la dulzura. por lo que quedaron un poco decepcionados. Partí la receta a la mitad y la preparé en platos de cerámica individuales, que funcionaron muy bien. Haría esto nuevamente, aunque la próxima vez definitivamente no usaría piña enlatada en almíbar espeso, en su lugar usaría piña en jugo y azúcar blanca en lugar de morena.

Yo & # x27m con Provo ... fue bueno. y simple de hacer. y el GUSTO estaba delicioso.

Por supuesto, las mezclas para pasteles brindan atajos, pero al final saben como las mezclas para pasteles. No estamos controlando los minutos u horas dedicadas a preparar un plato, estamos hablando de los resultados finales. ¡EL SABOR! Por cierto, esta receta en particular que usa una mezcla para pastel no es un atajo. Cada uno a lo suyo.

Este plato fue maravilloso. Accidentalmente resolví el problema de la dulzura. Usé 1/4 taza de azúcar blanca en la cobertura y no puse azúcar en la mezcla de arándanos y todos mis compañeros de trabajo piensan que es la dulzura perfecta. En general, ¡este es un ganador para todos!

¡También creo que esta receta es muy deliciosa! Se puede sustituir con casi cualquier fruta, y usé piña enlatada con jugo, no un almíbar espeso. Fue la dulzura perfecta para mi familia. Produce una gran cantidad y debe comerse el mismo día, si es posible, porque tiende a ponerse un poco blando después de reposar durante la noche. Definitivamente conservaré esta receta.

Muy buena receta. Comer el crumble con helado de vainilla definitivamente atenúa la dulzura. Esta receta es rápida y sencilla. Definitivamente lo volveré a hacer.

Hago postres semanales para mis clientes habituales y empleados y a todos les encantó este. Definitivamente lo haré de nuevo.

Pensé que esto era genial. Sin embargo, sustituí la fruta por fresas frescas y ruibarbo. Eso puede resolver el problema "demasiado dulce" que muchas personas tenían.

Sí, es un poco demasiado dulce, pero es rápido, fácil y funciona bien en caso de apuro cuando llegan invitados inesperados. Me gustó por esas razones. A veces simplemente no hay suficiente tiempo en un día y esta receta es buena para ti. ese tipo de días.

Como no me gusta nada increíblemente dulce, reduciría el exceso de azúcar usando solo 1/4 de taza y usaría piña fresca o enlatada sin almíbar. También agregaría una pizca de sal y tal vez un poco de nuez moscada. La mezcla para pastel tiene azúcar para empezar. Realmente no necesita ningún extra.

Cuando hice esto, a todas las personas a las que se lo serví, les encantó. Todos querían la receta y no podían creer lo fácil que era hacerla. En la actualidad, mucha gente está MUY ocupada como para no tener un atajo de & quot; caja de pastel & quot. London dio en el clavo cuando escribieron & quotito & # x27s todo sobre el producto final & quot. Estaba delicioso.

Muy dulce, esto fue un gran desperdicio de arándanos, la cobertura tampoco fue excelente.

Estoy de acuerdo con Londres. No soy un panadero de pasteles "listo para usar", pero usar una mezcla para pasteles en recetas como esta es un gran atajo y tiene un sabor maravilloso. Me encanta esta receta, pero para aquellos que no están & # x27t en & quotsweet & quot puede que no sea para ustedes.

Las mezclas para pasteles a menudo brindan maravillosos atajos a excelentes recetas. No siempre importa cuánto tiempo le dedicas a una receta, ¡sino cuánto impresiona a tus invitados! Esta receta tiene un gran sabor y se puede preparar en un abrir y cerrar de ojos, ¡excelente para reuniones de último minuto!

¿Las recetas que incluyen el uso de una mezcla para pasteles son las que encontraré en este sitio web a partir de ahora? Espero que no.


Resumen de la receta

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 3/4 taza de mantequilla ablandada
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/3 tazas de azúcar granulada, dividida
  • 1/2 cucharadita de sal kosher, cantidad dividida
  • 4 tazas de piña fresca picada (aproximadamente 22 1/2 oz)
  • 1/4 taza de maicena
  • 1 1/2 cucharadas de jugo de limón fresco (de 1 limón)
  • 1/4 taza de almendras picadas

Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra ligeramente un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con aceite en aerosol. Bate la harina, la mantequilla, la vainilla, 1 taza de azúcar y 1/4 de cucharadita de sal con una batidora de pie de alta resistencia equipada con un accesorio de paleta a velocidad media-baja hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas, aproximadamente 1 minuto. Reserve 1 taza de la mezcla de migas en un tazón pequeño para la cobertura. Presione el resto de la mezcla de migas de manera uniforme en el fondo del molde preparado.

Hornee la masa hasta que esté dorada, aproximadamente 18 minutos. Transfiera la sartén a una rejilla y enfríe la corteza por completo, aproximadamente 30 minutos. (No apague el horno).

Mientras tanto, mezcle suavemente la piña picada, la maicena, el jugo de limón y el 1/3 de taza de azúcar restante y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón hasta que estén bien combinados. Extienda la mezcla de piña uniformemente sobre la corteza enfriada.

Mezcle las almendras y la mezcla de migas reservada en un tazón pequeño hasta que se combinen. Espolvoree la mezcla de almendras uniformemente sobre la mezcla de piña en la corteza. Hornee a 375 ° F hasta que el relleno burbujee y la cobertura esté ligeramente dorada, de 45 a 55 minutos. Transferencia a una rejilla de alambre. Deje enfriar por completo, aproximadamente 1 hora, y córtelo en 16 cuadrados.


  • 2 tazas de piña fresca picada con 3 cucharadas de jugo reservado
  • 3 tazas de duraznos pelados en cubitos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de maicena
  • 1/2 taza de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 taza de avena a la antigua
  • 1/4 taza de azúcar morena, empacada

Paso 1

Precaliente el horno a 350F. Mezcle la fruta cortada en cubitos en una fuente para hornear cuadrada de 8 ". En un plato pequeño, mezcle 3 cucharadas de azúcar, maicena y 1/4 de taza de harina. Mezcle esa mezcla junto con las 3 cucharadas de jugo de piña reservado con la fruta cortada en cubitos.
En un tazón mediano, mezcle el 1/4 de taza de harina restante, el polvo de hornear, la sal y el azúcar morena. Agregue los cubos de mantequilla fría y use un tenedor o un cortador de masa para romper la mantequilla fría en la mezcla de harina. Agregue la avena y mezcle.
Vierta la mezcla de avena sobre la fruta preparada. Coloque en el horno y hornee de 30 a 35 minutos, o hasta que los jugos de la fruta burbujeen por los lados de la sartén.
Retirar el crumble del horno y dejar enfriar 15 minutos antes de servir.


Ingredientes

  • 1 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1/3 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de azúcar morena clara u oscura empaquetada
  • 4 onzas (1 barra) de mantequilla fría (cortada en trozos)
  • 4 onzas (1 barra) de mantequilla ablandada
  • 2/3 taza de azúcar
  • 1 huevo grande a temperatura ambiente
  • 2 yemas de huevo grandes a temperatura ambiente
  • 1 1/2 cucharaditas de vainilla
  • 3 cucharadas de crema agria a temperatura ambiente
  • 1 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 piña fresca mediana (alrededor de 2 libras) o 20 onzas de piña fresca precortada

Nutrición

Ver información nutricional línea por línea y comercio: descubra qué ingredientes aportan las calorías / sodio / etc.

Descargo de responsabilidad: los datos nutricionales se derivan de ingredientes vinculados (que se muestran a la izquierda en viñetas de colores) y pueden estar completos o no. Siempre consulte a un nutricionista o médico con licencia si tiene una afección médica relacionada con la nutrición.

Calorías por porción: 957

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Cuando la piña está pelada y sin corazón, el picado es fácil.

Normalmente compro piña ya pelada y sin corazón. No es que me importe hacer eso yo mismo, pero me parece increíblemente útil tener este paso hecho con anticipación para mí. También me permite revisar el interior de la piña para ver qué tan hermosa es su pulpa & # 8211 Me gusta una piña con un interior amarillo suave y soleado.

El bizcocho tiene dos capas de rebozado y piña fresca, para una distribución uniforme de la fruta por todo el bizcocho.

La masa del pastel se junta fácilmente, y la cobertura de streusel la eleva un poco y le da puntos extra de brownie en la categoría de textura.

STREUSEL. Uno de los mejores ingredientes para postres del mundo.

Usé menos de la mitad de una piña para esta receta. El resto, me encanta comer solo, con un poco de cilantro fresco picado. sí. Pruébelo alguna vez (a menos que odie el cilantro, por supuesto). Es uno de los bocadillos de frutas más refrescantes que conozco.

Salido del horno, a la espera de ser cortado en rodajas y servido con una buena taza de café.


Barras de crumble de piña Tropical Escape

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