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Elixir de cítricos y tunas

Elixir de cítricos y tunas


Esto proporciona una inyección concentrada de vitamina C (de los cítricos) y antioxidantes (de la tuna).

Ingredientes

  • 1 toronja, pelada, pulpa muy picada
  • 1 naranja sanguina o naranja navel, pelada, con la pulpa muy picada
  • 1 limón, pelado, carne muy picada
  • 1 lima, pelada, carne muy picada
  • 2 tunas, cortadas en trozos de 1½ ”
  • 1 chile Fresno (opcional)
  • 1 pieza de jengibre de 2 "sin pelar, picado
  • ½ taza de cúrcuma sin pelar picada (de aproximadamente 2 onzas entera)

Preparación de recetas

  • Pase los cítricos, las tunas, la menta, el chile Fresno (si lo desea), el jengibre y la cúrcuma por un exprimidor. Colar a través de un colador de malla fina, si lo desea, en un frasco de una pinta o un vaso grande. Persigue con un vaso de agua lleno.

, Fotos de Michael Graydon Nikole Herriott

Contenido nutricional

Calorías (kcal) 60 Grasa (g) .5 Carbohidratos (g) 15 Fibra dietética (g) 0 Azúcares totales (g) 11 Proteínas (g) 2 Sodio (mg) 5 Potasio (mg) 400 mg Vit C (% VD) 90 Sección

Ver el vídeo: La cancrosis en los cítricos