Recetas tradicionales

Cebollas en vinagre

Cebollas en vinagre


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Ingredientes

  • 1 cebolla morada mediana, en rodajas finas (aproximadamente 1 taza)
  • 1/4 taza de vinagre de vino tinto o vinagre de sidra de manzana

Preparación de recetas

  • Coloque las rodajas de cebolla en un tazón mediano. Vierta vinagre y 1/2 taza de agua tibia sobre la cebolla. Agregue el azúcar y sazone con sal; déjelo reposar hasta que esté ligeramente en escabeche, unos 30 minutos. Desagüe. HACER POR ADELANTADO Puede hacerse con 2 días de anticipación. Deje enfriar un poco. Cubra y refrigere.

Receta de The Bon Appétit Test Kitchen, fotos de Christopher Baker

Contenido nutricional

8 porciones, 1 porción contiene: Calorías (kcal) 6.5% Calorías de grasa 0.0 Grasa (g) 0.0 Grasa saturada (g) 0.0 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 1.5 Fibra dietética (g) 0.2 Azúcares totales (g) 0.8 Carbohidratos netos (g) 1.3 Proteínas (g) 0.2 Sodio (mg) 0.6 Sección de revisiones

Ver el vídeo: CEBOLLETAS en VINAGRE Receta fácil para hacer ENCURTIDOS CASEROS de cebolleta- Cocinatis